Załoga Barosfery to zespół prawdziwych entuzjastów - barmanów, którzy z niezwykłą pasją tworzą wyjątkowe doświadczenia kulinarne w postaci drinków.
Nasza historia zaczęła się wiele lat temu, kiedy zdecydowaliśmy przekazać naszą pasję do tworzenia wyjątkowych koktajli szerszej publiczności. Wierzymy, że każdy drink to nie tylko połączenie składników, ale przede wszystkim - opowieść. Opowieść, która zaczyna się od wyboru alkoholu, przez proces jego mieszania, aż po finalne podanie. Każdy krok ma swoje znaczenie i wpływa na ostateczny smak, aromat i prezentację koktajlu.
Dumą naszego zespołu są nasi barmani. To oni są odpowiedzialni za magiczne momenty, które przeżywają nasi goście przy degustacji naszych drinków. Z ich doświadczenia, wiedzy i umiejętności wynika jakość naszych koktajli. Każdy z nich jest unikalny i wnosi do zespołu coś wyjątkowego - od specjalizacji w tworzeniu koktajli klasycznych, przez zdolności twórcze w wymyślaniu nowych kompozycji, aż po perfekcyjne opanowanie technik barmańskich.
Ale nie tylko ludzie tworzą nasz bar. To także nasze koktajle. Przykładamy ogromną wagę do jakości składników, które wykorzystujemy do tworzenia naszych drinków. Staramy się, aby nasze koktajle były nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Dlatego, gdzie to tylko możliwe, wykorzystujemy naturalne, ekologiczne składniki.
Działamy zgodnie z filozofią "slow drink", co oznacza, że nie śpieszymy się w tworzeniu naszych koktajli. Każdy drink jest przygotowywany z największą starannością i uwagą na szczegóły, aby dostarczyć naszym gościom niezapomnianych doznań smakowych.
W naszym barze każdy znajdzie coś dla siebie - zarówno miłośnicy klasycznych koktajli, jak i ci, którzy szukają nowych, unikalnych smaków czy molekularnych drinków. Nasze menu jest zróżnicowane i regularnie aktualizowane, aby zawsze mogli Państwo odkrywać nowe doświadczenia kulinarne.
Zespół prowadzony jest przez Przemka, założyciela jednego z największych serwisów o tematyce alkoholowej w polsce - koktajl.tv, gdzie dzieli się swoją wiedzą i zdobytym doświadczeniem, jednocześnie promując zmianę kultury picia alkoholu w naszym kraju. Zaufaj naszemu doświadczeniu budowanemu systematycznie od ponad 15 lat.